Tradition millénaire
Fondé il y a près de 1000 ans, le Château d’Arsac puise sa force dans son histoire riche et mouvementée. Chaque parcelle témoigne d’un héritage viticole unique au cœur du Médoc.
Renaissance contemporaine
Depuis 1986, Philippe Raoux insuffle une nouvelle énergie au domaine, alliant exigence viticole, design architectural audacieux et collection d’art contemporain monumentale.
Art et vin en harmonie
1000 ans d’histoire entre tradition et renaissance
Aux origines d’un grand domaine médocain
Les premières traces du Château d’Arsac remontent au XIIe siècle, lorsqu’il est propriété des sires d’Arsac. Au fil des siècles, le domaine passe entre les mains de familles illustres, dont Thomas de Montaigne, frère du célèbre philosophe Michel de Montaigne, au XVIe siècle. Dès le XVIIIe siècle, les premières vignes de Merlot et de Cabernet Sauvignon y sont plantées, annonçant la vocation viticole du lieu.

Du prestige à l’abandon
Au début du XXe siècle, le Château d’Arsac est le plus vaste vignoble du Médoc. Malheureusement, la crise du phylloxéra ravage les vignes, conduisant à l’arrachage total du vignoble. Lors de la délimitation de l’AOC Margaux en 1954, le domaine, laissé à l’abandon, est exclu de l’appellation.
La renaissance orchestrée par Philippe Raoux
En 1986, Philippe Raoux, négociant bordelais passionné, rachète le domaine en ruine. Il entreprend une véritable reconstruction : replanter le vignoble, réhabiliter les bâtiments, moderniser les chais et donner au château une nouvelle identité esthétique et culturelle. Ce projet ambitieux redonne au domaine son prestige et l’inscrit résolument dans la modernité.
Une reconnaissance au plus haut niveau

Un terroir d’exception à Margaux et dans le Haut-Médoc
Un vignoble idéalement situé
Le vignoble du Château d’Arsac s’étend sur 108 hectares de vignes, répartis de manière unique :
- 54 hectares en AOC Margaux, l’une des appellations les plus prestigieuses du Médoc.
- 32 hectares en AOC Haut-Médoc, réputé pour ses vins de garde et son équilibre aromatique.
- 4 hectares en AOC Bordeaux Blanc Sauvignon, offrant des vins blancs d’une grande fraîcheur.
Des sols remarquables
Le terroir sablo-graveleux du Château d’Arsac, composé d’alluvions et de graves reposant sur des sous-sols d’argile, bénéficie d’un drainage naturel optimal et d’un microclimat tempéré par la proximité de l’estuaire de la Gironde. Ces conditions permettent aux cépages d’exprimer toute leur richesse aromatique et leur finesse.
Un encépagement pensé pour l’excellence
Le choix des cépages reflète l’identité du Médoc :
- 60% Cabernet Sauvignon
- 40% Merlot
- 100% Sauvignon Blanc (pour les blancs)
Cet équilibre permet de produire des vins élégants, complexes et parfaitement structurés pour la garde.
Une viticulture de précision et de passion
Tout au long de l’année, les équipes du domaine pratiquent une viticulture exigeante, mêlant savoir-faire ancestral et techniques modernes :
- Taille, ébourgeonnage, effeuillage, vendanges vertes
- Vendanges manuelles et mécaniques, sélection rigoureuse des raisins
- Tri soigné avant vinification
Sous la supervision de l’œnologue de renom Éric Boissenot, chaque millésime est travaillé avec précision pour exprimer au mieux l’identité de chaque parcelle.
Héritier d’une histoire millénaire et visionnaire dans son approche viticole et artistique, le Château d’Arsac offre bien plus qu’un simple domaine viticole. Il raconte l’histoire d’une renaissance, d’un terroir unique et d’une passion constante pour l’excellence. Une invitation permanente à découvrir l’âme du Médoc dans toute sa splendeur.